14.2 ja viikonloppua

Tein Arille ja isälle ruokaa ystävänpäivänä ja pääruuaksi oli sellaista kun Pest-broilerilasange ja oli tosi juustoista ja hyvää. Miehetkin tykkäisivät siitä joten onnistunut ruoka.

Ja tämä ohje on kuudelle.

1

sipuli

1 rkl

öljyä

450 g

hunajamarinoituja broilerinsuikaleita

9

lasagnelevyä

Juustokastike:

3 rkl

margariinia

0,8 dl

vehnäjauhoja

8 dl

maitoa

200 g

aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa

1 prk

(190 g) punaista pestoa

0,5 tl

rouhittua mustapippuria

OHJEET

Kuumenna uuni 200-asteeseen. Kuori ja hienonna sipuli. Paista sipuli ja broilerinsuikaleet öljyssä pannulla. Valmista juustokastike. Sulata voi kattilassa ja kiehauta siinä jauhot. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Sulata joukkoon tuorejuusto, lisää pesto ja mustapippuri. Sekoita. Voitele lasagnevuoka. Kaada voideltuun vuokaan juustokastiketta ja aseta päälle 3 lasagnelevyä. Lisää päälle juustokastiketta ja broileritäytettä. Tee samanlaisia kerroksia, kaikkein päällimmäiseksi juustokastiketta. Kypsennä noin 45 minuuttia.

Jälkiruuaksi sitten tein amerikkalaisia muffinseja ja ai että kun ovat herkullisia. Ja näistäkin on ohje, mistä tulee kaksitoista muffinsia.

100 g	voita tai margariinia
2,5 dl	sokeria
2 kpl	munaa
1 dl	maitoa
4 dl	vehnäjauhoja
1 dl	kaakaojauhetta
2 tl	vaniliinisokeria
2 tl	leivinjauhetta
0,5 tl	suolaa
100 g	tummaa suklaata

Valmistusohje: 

Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maidot.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseoksen.

Rouhi suklaa ja lisää taikinan joukkoon. 

Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200C noin 15-20 min.

Sitten käytiin sunnuntaina Arin kanssa Rossonissa ja molemmat otettiin lihapullapastaa.

Sitten sen jälkeen anttilassa ja kuulin ettei se ollut ikinä pessyt naamaa kuin ehkä vedellä ja kohta täyttää 26. Joten päätettiin ostaa hänelle naaman puhdistusaineet.

Minä valitsin nämä tuotteet, koska muuten varmaan ei olisi tullut mitään.

Ja tämäkin on Arille sen päänahalle kun meinaa olla kuivaa. En tiedä auttaako mutta tulipa ostettua.

Ja tosiaan sunnuntaina oli viimeinen herkkupäivä sillä maanantaista alkaen en saa mässäillä, koska alkaa kuntosalilla ahertaminen.